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每天一顆酪梨可以消除腹部脂肪

每天一顆酪梨可以消除腹部脂肪
  • 一項針對 100 多名超重成年人的研究發現,每天吃一個酪梨的人(尤其是女性)的腹部深層內臟脂肪顯著減少。 

  • 內臟脂肪是器官周圍的脂肪類型,不利於整體健康。 

  • 這項研究由哈斯酪梨委員會資助。

這篇文章發表在 ScienceDaily.com 上

伊利諾大學厄巴納-香檳分校及其合作者的一項新研究表明,每天吃一個酪梨可以幫助女性重新分配腹部脂肪,使其更健康。

105 名超重和肥胖的成年人參加了一項隨機對照試驗,每天提供一頓飯,持續 12 週。 將酪梨作為日常飲食一部分的女性,腹部深層內臟脂肪減少。

在伊利諾伊州運動機能學和社區健康教授奈曼汗 (Naiman Khan) 的領導下,研究人員在哈斯酪梨委員會的資助下,在《 營養雜誌。

「我們的目標不是減肥;我們感興趣的是了解吃酪梨對個人儲存體內脂肪的方式有何影響。脂肪在體內的位置對健康起著重要作用,」汗說。

「腹部有兩種脂肪:一種是堆積在皮膚正下方的脂肪,稱為皮下脂肪;另一種是堆積在腹部較深處的脂肪,稱為內臟脂肪,圍繞內臟器官。「更深的內臟脂肪往往患病的風險更高。因此,我們有興趣確定皮下脂肪與內臟脂肪的比例是否會隨著酪梨的食用而改變。」他說。

參與者被分成兩組。 一組接受的膳食含有新鮮酪梨,另一組接受的膳食成分幾乎相同,熱量相似,但不含酪梨。

在 12 週的開始和結束時,研究人員測量了參與者的腹部脂肪和葡萄糖耐受性,這是新陳代謝的指標和糖尿病的標誌。

每天在飲食中食用酪梨的女性參與者的內臟腹部脂肪(與較高風險相關的難以控制的脂肪)減少了,而且內臟脂肪與皮下脂肪的比率也降低了,這表明脂肪從器官中重新分佈。 然而,男性的脂肪分佈並沒有改變,男性和女性的葡萄糖耐受性都沒有改善。

「雖然每天食用酪梨並沒有改變葡萄糖耐量,但我們了解到,每天吃酪梨的飲食模式會影響個人儲存體內脂肪的方式,對他們的健康有益,但這種好處主要針對女性,」汗說。 “重要的是要證明飲食幹預可以調節脂肪分佈。了解到這種好處僅在女性中明顯,這告訴我們一些關於性在飲食幹預反應中發揮作用的潛力。”

研究人員表示,他們希望進行一項後續研究,為參與者提供所有日常膳食,並觀察腸道健康和身體健康的其他標誌,以更全面地了解食用酪梨對代謝的影響,並確定差異是否存在。仍然存在於兩性之間。

「我們的研究不僅揭示了每日食用酪梨對不同性別的不同類型脂肪分佈的益處,還為我們進行進一步的工作奠定了基礎,以了解酪梨對身體脂肪和健康的全面影響,」研究合著者理查德·麥肯齊(Richard Mackenzie)是倫敦羅漢普頓大學人類新陳代謝教授。

「透過進一步研究,我們將能夠更清楚地了解哪些類型的人可以從將酪梨納入飲食中獲益最多,並為醫療保健顧問提供有價值的數據,為患者提供有關如何減少脂肪儲存和減少脂肪儲存的指導。糖尿病的潛在危險,」麥肯齊說。

佛羅裡達大學和東伊利諾大學的研究人員也參與了這項工作。


故事來源:

材料 由...提供 伊利諾大學厄巴納-香檳分校。 原作者:莉茲·阿爾伯格·塔奇斯頓。 注意:內容的風格和長度可能會被編輯。


期刊參考:

  1. 奈曼汗、凱特琳愛德華茲、莎朗V湯普森、布麗姬漢農、莎拉K伯克、安妮DM沃克、理查瓦麥肯齊、薑·E·里瑟、芭芭拉·H·菲塞、尼可拉斯·伯德、漢娜·D·霍爾舍。 超重和肥胖者的酪梨消費、腹部肥胖和口服葡萄糖耐受性. 營養雜誌, 2021; 151(9):2513 DOI: 10.1093/jn/nxab187


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