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薑黃中的薑黃素可對抗澱粉樣斑塊並改善脂肪代謝

薑黃中的薑黃素可對抗澱粉樣斑塊並改善脂肪代謝
  • 薑黃素可抑制阿茲海默症中累積的澱粉樣蛋白的聚集。

  • 在小鼠中,薑黃素還可以改善脂肪和膽固醇的代謝。

  • 先前的研究發現薑黃素具有抗發炎作用,並且是一種有效的抗氧化劑。

這篇文章發佈在 eurekalert.org 上:

薑黃素是由薑黃植物產生的多酚化合物 薑黃 據報道,它具有許多生理活性,包括抗氧化、抗炎、抗癌和抗澱粉樣蛋白特性。 然而,其機制和作用網絡尚不完全清楚。 澱粉樣變性是一組以蛋白質異常聚集(稱為澱粉樣原纖維)並隨後沉積在各種組織和器官為特徵的疾病,例如阿茲海默症、免疫球蛋白輕鏈澱粉樣變性。

在先前的研究中,薑黃素已被證明可以在體外抑制許多澱粉樣蛋白的聚集和細胞毒性,例如澱粉樣蛋白ß (Aß)、α-突觸核蛋白、運甲狀腺素蛋白和朊病毒蛋白,並且也被報導可以抑制Aß 的沉積阿茲海默症小鼠模型中的原纖維。 該團隊研究了澱粉樣載脂蛋白 A-II (AApoAII) 澱粉樣變性小鼠模型中的澱粉樣蛋白沉積和分子變化,在該模型中,給小鼠餵食添加了薑黃素的飲食。

在這項研究中,發現薑黃素攝取透過活化過氧化物酶體增殖物激活受體α(PPARα)訊號通路,導致血漿中ApoA-II和HDL膽固醇濃度升高,導致AApoAII澱粉樣蛋白沉積和過氧化物酶體增殖增加。 這些發現證明薑黃素對 PPARα 具有新穎的激動作用,PPARα 是脂質代謝的重要轉錄因子,可能對澱粉樣變性和其他代謝性疾病的治療具有深遠的意義。

據報導,高脂飲食補充劑會加劇阿茲海默症模型小鼠中包括 Aß 在內的多種澱粉樣蛋白沉積,但脂質代謝與澱粉樣變性發展之間的關聯尚未完全確定。 這些結果為理解澱粉樣蛋白生成的分子機制提供了一個有前景的分子靶點,其中PPARα途徑的活化狀態可能是連接脂質代謝水平變化和澱粉樣蛋白沉積程度的橋樑。

此外,薑黃素過去一直被認為是PPARγ的激動劑,具有抗發炎、抗癌和抗氧化活性。 然而,這項研究表明薑黃素是一種 PPARα/γ 雙重活化劑,可能以複雜的方式影響參與澱粉樣蛋白沉積和其他代謝功能的蛋白質的表達量。 透過關注PPARα途徑,該團隊希望提供一個機會來重新考慮薑黃素的生理作用機制。

在下一階段,研究小組希望闡明薑黃素如何在體外激活PPARα信號通路,並確認PPARα的活化是否會影響體內其他類型澱粉樣變性(阿茲海默症、ATTR澱粉樣變性等)上澱粉樣蛋白的沉積。 本研究的目的是闡明澱粉樣變性體內發病機制所涉及的分子途徑,並開發針對澱粉樣變性發展的有效治療或預防方法。 作為未來的研究,該團隊希望全面了解PPARα活化細胞的分子波動,並驗證幹預這些途徑對各種代謝疾病的有效性。

這項研究發表於 電子生活 2021 年 1 月。



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