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唾液中發現的代謝物隨著年齡的增長而變化

唾液中發現的代謝物隨著年齡的增長而變化
  • 日本的研究人員觀察了兩個不同年齡組的唾液樣本,看看唾液的成分是否會隨著年齡的增長而改變。
  • 兩個年齡組之間,21 種已鑑定的代謝物的數量有差異。
  • 在不同年齡組之間存在差異的代謝物中,存在與味覺和肌肉活動相關的代謝物,顯示與年齡相關的味覺喪失和吞嚥能力下降。
  • 研究人員希望唾液可以用於提供老年人經常遇到的虛弱、失智症和其他健康問題的早期跡象。

這篇文章發佈在 eurekalert.org 上:

日本研究人員利用一組 27 至 33 歲個體和一組 72 至 80 歲個體自願提供的樣本,對構成人類唾液的代謝物進行了全面分析。 代謝物是我們體內發生的化學反應的中間產物或最終產物。 它們可能與能量合成、消化、生長、細胞健康等有關。 寫在 S科學報告,研究人員來自 G0細胞單位 沖繩科學技術研究生大學 (OIST) 的研究人員在唾液樣本中鑑定出 99 種代謝物。 值得注意的是,兩組之間 21 種代謝物的數量有差異。

「以前沒有對唾液隨年齡變化進行過全面研究,」OIST G0 細胞組負責人 Mitsuhiro Yanagida 教授解釋道。 該部門已經對血液和尿液進行了檢查,發現某些代謝物的數量與虛弱和失智症有關。 Yanagida教授解釋說,擁有這些指標意味著早期診斷和乾預應該是可能的。 「虛弱和失智症等與老化相關的疾病使患者的日常生活變得非常困難。 唾液也與口腔健康有密切關係。 如果口腔功能不正常,進食就會變得困難,這對人們的生活品質非常不利。 我希望透過這項研究,我們能夠更好地支持老年人。”

樣本採集簡單且非侵入性。 沖繩的 27 名志工提供了他們在家中收集的唾液。 這些被轉移到實驗室進行分析。 一般來說,唾液中代謝物的濃度與血液和尿液中的代謝物濃度相比非常低,這使得檢測它們更具挑戰性。 然而,研究人員利用綜合方法鑑定出了 99 種代謝物,其中一些代謝物以前在唾液中尚未報告過。 他們也發現唾液中含有反映生物老化的訊息。 老年人中的 20 種代謝物,包括與抗氧化活性、能量合成和肌肉維持相關的代謝物低於年輕人,而一種代謝物實際上增加。

「有趣的是,ATP(與能量產生相關的代謝物)在老年人中增加了 1.96 倍,」主要作者 Takayuki Teruya 博士評論道。 「這可能是由於老年人 ATP 消耗減少所致。 在數量下降的代謝物中,有兩種​​與味覺相關,顯示老年人失去了一定的味覺能力,有些則與吞嚥等肌肉活動有關。 這些與年齡相關的唾液代謝物共同闡明了一個代謝網絡,反映了人類衰老過程中口腔功能的衰退。”

兩種代謝物——肌酸酐和乙醯肌肽——在男性和女性之間表現出顯著差異,女性的含量低於男性。 這些代謝物與肌肉活動有關。

「在日本,90 歲以上的人中有 90% 是女性,」柳田教授說。 「他們中的許多人的肌肉和認知都存在困難。 因此,當我們考慮老年人的福祉時,我們必須考慮女性的健康。”

儘管這是首次對唾液代謝物進行全面分析,但研究人員計劃繼續這項工作。 未來,他們希望唾液成為一種可以輕鬆獲得的樣本,同時可以提供大量有關個人健康的資訊。

「在唾液中,與年齡相關的代謝物與相對廣泛的代謝條件有關,因此從唾液代謝物中獲得的與年齡相關的資訊可能與血液和尿液中的資訊不同。 這項研究的結果將來可能有助於輕鬆評估人類代謝衰老的程度或發現與年齡相關疾病的早期跡象。” 柳田教授總結道。

這項研究是由沖繩科學技術大學院大學 G0 小組和沖繩縣警察總部刑事調查部實習生 Haruhisa Goga 先生共同進行的。



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