長壽文章

經常攝取咖啡可以預防認知能力下降

咖啡, 黑咖啡, 咖啡的好處
  • 適量喝咖啡(每天 3-5 杯)與減少阿茲海默症和帕金森氏症等神經退化性疾病有關。

  • 咖啡的有益成分包括咖啡因、多酚、抗氧化劑和植物化學物質。

  • 男性在帕金森氏症方面可能會受益更多,因為停經後雌激素補充劑可能會與咖啡因競爭。

本文發表在 eurekalert.org 上。

來自 t 的新報告咖啡科學資訊研究所 (ISIC) h強調了咖啡消費在降低阿茲海默症和帕金森氏症等神經退化性疾病風險方面的潛在作用。

歷史上第一次大多數人預計能活到 60 多歲甚至更久,但隨著年齡的增長,疾病和殘疾的風險也會增加。 據估計,全球受阿茲海默症影響的人數將從現在的 4,700 萬增加到 2030 年的 7,500 萬,到 2050 年將增加到 1.32 億。

帕金森氏症是第二常見的與年齡相關的神經退化性疾病,影響全球 700 萬人。 研究表明,生活方式可能是神經退化性疾病風險的重要組成部分,目前尚無治癒方法。

這份新報告由克里斯蒂安斯塔德大學副教授 Elisabet Rothenberg 撰寫,討論了包括咖啡和咖啡因在內的飲食成分在降低神經退化性疾病風險方面的作用。

該報告考慮了咖啡與阿茲海默症和帕金森氏症之間的正相關機制,但目前尚不清楚。 咖啡因和咖啡中存在的其他植物化合物(例如植物化學物質和多酚)的作用具有特別的學術興趣。

報告中強調的主要研究結果包括:

  • 飲食模式可能會影響神經退化性疾病的風險
  • 喝咖啡可能有助於降低神經退化性疾病的風險或緩解症狀
  • 考慮到帕金森氏症,男性可能比女性從咖啡中獲益更多,這可能是因為雌激素可能與咖啡因競爭
  • 需要進一步研究以更好地了解這些協會

該報告發表於 咖啡科學資訊研究所 (ISIC) 2019 年 12 月。

 



較舊的帖子 較新的帖子