長壽文章

從我們的粒線體到我們的記憶,抗氧化化合物亞精胺支持認知和健康衰老

從我們的粒線體到我們的記憶,抗氧化化合物亞精胺可增強認知並促進健康衰老

涉及記憶或認知喪失的疾病影響著數百萬美國人,導致患者、醫生和研究人員不斷尋找創新方法來支持隨年齡增長的認知功能。

一種選擇可能是複合亞精胺,這是一種在多種食物中發現的抗氧化劑,包括小麥胚芽、大豆、陳年起司、蘑菇和米糠。 先前的研究發現,將亞精胺注射到動物體內會對認知和行為產生有益的影響。 然而,有兩件事尚未被證實:一是口服亞精胺與注射亞精胺具有相同的效果,二是這些效果可以轉化為人類。 

在最近發表的一項研究中 細胞 代表奧爾茨施羅德和同事旨在回答這些問題,他們測試了補充亞精胺對動物的影響,並增加了飲食亞精胺攝取量與老年人認知支持相關的證據。 憑藉這些跨越多個物種的結果,這個主要位於奧地利的研究小組表明,亞精胺可能很快就會成為支持年齡增長大腦健康領域的領導者。 

亞精胺增強了我們細胞的重要清理能力

亞精胺有據可查的功能之一是它能夠增強 自噬 — 我們身體的內部回收程序,可去除受損或功能失調的蛋白質和細胞部分,以維持細胞的健康和功能。 隨著年齡的增長,我們的自噬能力逐漸下降。 這會導致功能失調或有毒細胞和蛋白質的積累,增加神經退化和其他與年齡相關的身體變化的風險。 

雖然自噬作用包括回收任何細胞部分或蛋白質,但粒線體自噬一詞特別指清除受損的粒線體-我們細胞的能量生產中心。 由於粒線體功能障礙在與年齡相關的疾病中起著至關重要的作用,研究人員認為,促進粒線體自噬可能是改善健康和長壽的一個有希望的目標。 

同一團隊之前的研究 發現亞精胺誘導自噬和粒線體自噬的能力可以延長小鼠的壽命並改善粒線體功能和呼吸(將食物轉化為能量)。 由於我們體內的亞精胺儲存量會隨著年齡的增長而減少,因此服用這種化合物的補充劑可能是對抗這種損失的最佳方法。 儘管許多常見食物中都含有亞精胺,但補充劑中亞精胺的含量遠遠超過了典型的膳食攝取量。 

亞精胺增強粒線體的自噬

支持記憶和粒線體功能

作為 先前的研究 Schroeder 及其同事發現注射亞精胺可以支持動物的記憶和認知,並研究了口服該化合物如何影響小鼠的粒線體功能和認知。

在將亞精胺添加到老年小鼠的飲用水中六個月後,研究小組透過旨在評估記憶、行為和學習模式的各種測試來評估它們的認知能力。 補充亞精胺的小鼠在這些認知測試中表現出顯著提高的分數,包括與年齡相關的記憶缺陷減少和更好的空間記憶,或回憶物體或地點彼此相關的能力。 亞精胺也改善了他們在新環境中的探索行為。  

口服亞精胺還可以增強海馬體(大腦中最負責記憶和學習的區域)的粒線體功能,這表明亞精胺可以支持腦細胞的能量水平。 由於亞精胺可以穿過血腦屏障(保護大腦免受毒素或異物侵害的細胞的高度選擇性邊界),並且6 個月的補充期導致亞精胺在小鼠大腦中穩定積累,施羅德和同事認為這些認知和粒線體益處可能會轉化為人類。

研究小組從小鼠開始,研究了亞精胺對果蠅記憶和粒線體健康的影響,並研究了自噬作用是否是這些益處發生所必需的。

他們發現補充亞精胺的果蠅改善了粒線體功能,提高了 atp(能量)的產生,並支持記憶力。 人們發現自噬和粒線體自噬對於這些有益的變化至關重要,因為自噬和粒線體自噬調節基因被刪除的果蠅並沒有分別經歷更好的記憶或粒線體和呼吸功能。 由於亞精胺本身是一種自噬促進劑,補充服用這種化合物可能會隨著年齡的增長而支持自噬,從而促進大腦和粒線體的健康。

將富含亞精胺的飲食與大腦健康聯繫起來

最後,schoeder 和同事將他們的研究從果蠅轉移到了人類身上,觀察了 800 多名老年人的飲食亞精胺攝取量和認知測試分數。 從基線測量起五年後,食用較多食物亞精胺的成年人在研究期間認知測試得分較高,且發生認知喪失的風險較低。 話雖這麼說,我們不能得出結論說,食用膳食亞精胺會導致更好的認知,只是兩者之間的相關性很強。 

支持這些結果, 另一項最近的研究 研究發現,患有認知喪失的老年人在飲食中攝取更多亞精胺後,海馬體和其他與學習和記憶相關的大腦區域的體積顯著增加。 這兩項研究中發現的亞精胺消耗量與認知之間的相關性令人鼓舞。 儘管與補充劑相比,食物中的亞精胺含量有所減少,但從長遠來看,食用富含亞精胺的飲食似乎仍然是支持大腦健康的簡單方法。 

小麥胚芽是亞精胺的豐富來源

每天一杯小麥胚芽,醫生遠離我?

儘管這些跨物種的結果很有希望,但還需要更多的研究——尤其是對人類的長期臨床試驗——來明確說明補充亞精胺是否支持老年人的認知。

在我們確定之前,食用富含亞精胺的飲食似乎有助於隨著年齡的增長而增強大腦健康。 如果您不太熱衷於吃幾杯小麥胚芽(我們不會責怪您),請嘗試將陳年切達乾酪、馬鈴薯和蘑菇添加到您的每週購物清單中。 

 

參考: 

艾森伯格 t、阿卜杜勒拉蒂夫 m、施羅德 s 等。 天然多胺亞精胺具有心臟保護作用及延長壽命。 自然醫學. 2016;22(12):1428-1438。 土井:10.1038/nm.4222

施羅德 s、霍弗 sj、齊默曼 a 等。 細胞 代表. 2021;35(2):108985。 土井:10.1016/j.celrep.2021.108985

Schwarz c、horn n、benson g 等人。 亞精胺的攝取量與老年人的皮質厚度和海馬體積有關。 神經影像. 2020;221:117132。 土井:10.1016/j.neuroimage.2020.117132



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