長壽文章

脂質體蘿蔔硫素:一種基於西蘭花的抗氧化劑,具有增強的吸收能力,可隨著年齡的增長支持健康

脂質體蘿蔔硫素增強吸收:一種基於西蘭花的抗氧化劑,可對抗氧化壓力並支持年齡增長的健康

蘿蔔硫素存在於西蘭花和其他十字花科蔬菜(如捲心菜、羽衣甘藍和球芽甘藍)中,是一種被稱為異硫氰酸鹽的強效化合物。 蘿蔔硫素透過作為有效的抗氧化劑並參與排毒來支持健康,特別是認知和心血管健康。 然而,補充蘿蔔硫素的潛力往往因其在體內的穩定性和生物利用度較差而受到限制。 

解決這個問題的一種方法是使用脂質體形式的蘿蔔硫素。 這些奈米尺寸的氣泡狀分子具有獨特的結構,可顯著促進體內的吸收和利用。 有了這些微小的脂質體,我們就可以獲得蘿蔔硫素的所有好處——而無需吃一片西蘭花。

蘿蔔硫素瘦身者 

蘿蔔硫素的抗衰老和促進健康特性是透過多種過程介導的,包括降低氧化壓力水平(稱為活性氧 (ros) 的發炎化合物的積累,會損害我們的細胞)以及對抗全身性發炎。 

作為博士。 朗達派崔克, a 長壽領域的領先研究員 筆記 在她的深入研究中 這種西蘭花衍生的化合物, 蘿蔔硫素是發炎過程中有效的調節劑,有助於調節基因表達,有利於減少發炎、改善血糖控制和 Dna修復。

2.蘿蔔硫素支持心臟代謝健康

1. 蘿蔔硫素可對抗氧化壓力並支持更健康的發炎途徑

許多異硫氰酸酯化合物,尤其是蘿蔔硫素,會刺激稱為 nrf2(核因子紅血球 2 相關因子 2)的途徑。 此訊號路徑活化下游抗氧化酶,清除導致氧化壓力的自由基和活性氧。 

蘿蔔硫素還具有 證明了 減少促發炎基因活化蛋白 NF-κB(核因子 kappa B)的活性和運動的能力。 由於 NF-κB 活性控制其他稱為細胞因子的發炎訊號分子的產生,蘿蔔硫素在對抗發炎方面發揮重要作用,而發炎是許多與年齡相關的症狀和病症的根本原因。

2.蘿蔔硫素支持心臟代謝健康

細胞氧化壓力和發炎的累積是導致心血管和代謝健康不良的重要原因,這也是蘿蔔硫素有益於心臟的原因之一。 蘿蔔硫素等硫基化合物還可以透過釋放氣體硫化氫來支持心臟和血管系統,硫化氫是一種保護心臟的化合物,可以對抗氧化壓力並促進新血管的形成。

基於細胞和動物的研究 研究發現,蘿蔔硫素可以減少體內多餘的脂肪,降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇等血脂,提高胰島素敏感性,降低血壓,並促進更好的血糖控制——所有這些都與心血管和代謝健康高度相關。 

3. 蘿蔔硫素促進大腦健康 

蘿蔔硫素還可以支持大腦健康和認知,因為氧化壓力和神經發炎與認知障礙的發展有關。 蘿蔔硫素 已經顯示過 減少特定腦細胞內促發炎化合物的活性,進而減少神經元損失。

此外,蘿蔔硫素被發現可以穿過高度選擇性的血腦屏障並作用於大鼠和小鼠的大腦。 在動物模型中 對於認知能力差的情況,蘿蔔硫素可以減少神經退化性變的標記,並提高記憶和學習測驗的分數。

4. 蘿蔔硫素可能有助於長壽 

此外,蘿蔔硫素可能透過延緩細胞老化(細胞不可逆地停止分裂並喪失功能但仍留在體內,向附近組織分泌發炎化合物)來作用於長壽途徑。 

在一個 最近的研究蘿蔔硫素使老化蠕蟲的壽命平均延長了 17%,並提高了它們的活動能力和食慾。 然而,我們需要對較大的物種進行更多研究,以確定蘿蔔硫素對人類長壽的影響。 

脂質體的真相 

那麼,這些微小的氣泡如何有利於蘿蔔硫素的吸收呢? 脂質體成功的關鍵在於其分子結構—它們由圍繞液體中心的雙層磷脂組成。 磷脂是構成我們細胞膜的脂肪化合物,由喜水(親水)「頭部」和憎水(疏水)「尾部」組成。 

這種獨特的結構使面向外的親水頭能夠吸引水並形成一個封閉的系統,而它們的疏水尾部則安全地位於氣泡內。 由於脂質體具有水基中心,因此第二層磷脂頭排列成面向氣泡內部。 然後,雙層氣泡安全地保護內部的營養物質或化合物(例如蘿蔔硫素),使其能夠穿過嚴酷的消化道和血液,直到我們遇到我們的細胞。 從那裡,脂質體與我們的細胞膜融合,並將內部營養成分釋放到細胞中。 

脂質體的真相

身體能夠辨識並接受脂質體,因為它們是基於磷脂質的,模仿我們細胞膜的脂肪結構。 這意味著蘿蔔硫素可以直接輸送到細胞中,而不會在使用前被降解或排泄到尿液中。 

不喜歡西蘭花嗎? 嘗試脂質體蘿蔔硫素 

如果您沒有聽從媽媽的請求,請吃西蘭花,您仍然可以在不吃任何蔬菜的情況下獲得所有十字花科相關的好處(儘管我們仍然推薦它!)使用脂質體技術和補充蘿蔔硫素會有所幫助保護化合物直到它到達需要的地方,增強其支持人類健康的能力。 

儘管還需要更多的研究來確定蘿蔔硫素對人類認知和壽命的影響,但該研究對於代謝健康以及對抗發炎和氧化壓力是有希望的。 

參考: 

Kamal RM、Abdull Razis AF、Mohd Sukri NS 等。 芥子油苷衍生的異硫氰酸鹽對心血管和神經退化性疾病的有益健康影響。 分子。 2022;27(3):624。 發佈於 2022 年 1 月 19 日。

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秦s,楊c,黃w,等。 蘿蔔硫素透過下調 lps 活化的 bv-2 小膠質細胞中的 mapk/nf-κb 訊號通路來減輕小膠質細胞介導的神經元壞死性凋亡。 藥理學研究. 2018;133:218-235。 doi:10.1016/j.phrs.2018.01.014

Ruhee RT,Suzuki K。 抗氧化劑 (巴塞爾)。 2020;9(6):521。 發佈於 2020 年 6 月 13 日。



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