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L-茶氨酸的 5 大好處的獨家報道

綠茶和抹茶含有 L-茶氨酸,一種促進健康的氨基酸。

L-茶氨酸是一種氨基酸,主要存在於綠茶和抹茶等飲食來源中。 l-茶氨酸最常被研究為減輕壓力和促進平靜的作用,它也支持睡眠、免疫功能和 血壓控制

在本文中,我們將討論 l-茶氨酸是什麼、它是在哪裡發現的,以及它具有的五大健康促進功效。

什麼是l-茶氨酸?

L-茶氨酸是一種獨特的氨基酸,常見於綠茶葉中,但在紅茶、白茶和一些蘑菇中也含有少量。 

它的獨特之處在於它不像大多數其他氨基酸那樣充當蛋白質的組成部分。 它在食物中並不常見,也不是我們的身體所需要的。 因此,l-茶氨酸被認為是一種非膳食、非必需氨基酸。 

儘管 l-茶氨酸被認為不是必需的,但它具有多種促進健康的特性。 l-茶氨酸的主要好處是它可以刺激平靜和專注的精神狀態,緩解壓力並促進平靜,並導致 睡得更好

L-茶胺酸的 5 大好處

1. 促進平靜狀態 

L-茶胺酸的鎮靜作用源自於其產生神經傳導物質 gaba 和多巴胺的能力,這些物質具有促進放鬆的功效。 同時,l-茶胺酸還可以降低谷氨酸(一種興奮性神經傳導物質)的水平。 它透過與麩胺酸受體結合並增加 gaba 來實現這一點,gaba 與大腦中麩胺酸的再攝取競爭。

從結構上講,l-茶氨酸與產生谷氨酸的氨基酸谷氨酰胺非常相似。 透過 l-茶氨酸,gaba 的上調可以平衡谷氨酸水平。 

儘管仍然需要一些谷氨酸 健康的大腦,過量會增加壓力和煩躁。 GABA 和谷氨酸有時被稱為神經傳導物質的陰和陽,因為 GABA 的鎮靜特性和谷氨酸的興奮性質相結合,在平衡時會產生完美的刺激量。

這種陰陽平衡使 l-茶氨酸成為一種天然的抗焦慮劑,一種可以減輕不安或煩躁症狀的藥物或治療幹預措施。 然而,與處方抗焦慮藥物不同,l-茶氨酸可以帶來平靜,而不會產生困倦。 

研究也支持了 l-茶氨酸的抗焦慮特性。 2019 年 10 月的一項研究發表於 營養素 30 名成年人隨機接受每天 200 毫克的 L-茶氨酸補充劑或安慰劑。 四周後,L-茶氨酸組的情緒低落、壓力和煩躁的水平顯著降低。

另一項研究發表於 營養素 研究發現,飲用含有 200 毫克 L-茶氨酸的飲料的成年人在飲用一小時後對認知壓力測試的反應會降低,三小時後唾液皮質醇水平也會降低。

L-茶氨酸促進放鬆並減輕壓力

2. 睡眠支持

在2019年10月的研究中 營養素, 在為期 4 週的研究中,睡前服用 200 毫克 L-茶氨酸的成年人的睡眠潛伏期(入睡所需的時間)、睡眠障礙和安眠藥物的使用也顯著減少。

L-茶氨酸有益於睡眠的機制與其鎮靜特性類似。 透過 gaba 上調,l-茶氨酸可促進放鬆和平靜的狀態,讓您放鬆下來睡覺。 

3.集中精力和認知

L-茶氨酸的另一個相關好處是它如何促進清醒放鬆的狀態——你在冥想、創造性工作或任何讓你處於心流狀態的過程中所經歷的那種平靜的大腦狀態。 

L-茶氨酸透過增強阿爾法腦電波產生集中能量,阿爾法腦電波與平靜、放鬆和滿足有關,但不會產生困倦或疲勞。 將 l-茶氨酸與咖啡因(如綠茶和抹茶)結合使用會放大對認知和注意力的影響。 2010 年 12 月發表的一項試驗 營養神經科學, 97 毫克 L-茶氨酸與 40 毫克咖啡因的組合顯著提高了任務切換期間的準確性和自我報告的警覺性, 疲倦

最後,l-茶胺酸透過增加腦源性神經營養因子(bdnf)的能力而有益於認知,bdnf 是一種對於維持和生長新神經元至關重要的蛋白質。 bdnf 已知具有神經保護作用。

4.血壓控制

L-茶氨酸已被證明可以透過兩種機制調節血壓。 首先,壓力會透過增加血管收縮激素的水平來升高血壓,眾所周知,l-茶氨酸可以減輕壓力。 

其次,l-茶胺酸可以刺激一氧化氮的產生,一氧化氮是一種降低血壓的血管擴張劑。 

發表在《 生理人類學雜誌 發現補充 200 毫克 L-茶氨酸能夠減輕由緊張的精神任務引起的血壓升高。 最大的改善出現在被認為是「高反應者」的人身上,因為他們通常在壓力情況下血壓會升高。 

雖然這些結果對於急性血壓控制很有希望,但尚未進行研究評估 l-茶胺酸對長期血壓調節的影響。 

5. 免疫系統支持

最後,l-茶氨酸可能支持 免疫系統 透過上調某些免疫細胞和減少促發炎化合物的能力來發揮作用。 L-茶氨酸已被證明可以透過調節細胞激素來增強先天免疫系統,這是我們身體抵禦病原體的第一道防線。  

免疫功能研究中常用的組合是 l-茶胺酸與 l-半胱胺酸(另一種胺基酸)。 研究 研究表明,這種組合與耐力運動員和老年人免疫功能的改善有關。 

儘管還需要對 l-茶胺酸對免疫力的影響進行更多研究,但迄今為止的結果令人鼓舞。

副作用、劑量和服用方法 

雖然您可以從綠茶和抹茶中獲得 l-茶氨酸,但補充劑中含量越高,好處越多。 抹茶是一種由綠茶葉製成的粉末,其 l-茶氨酸含量高於綠茶,而綠茶只是浸泡茶葉的水。

一杯茶含有大約 25 毫克 l-茶胺酸,而補充劑的含量為 50 至 200 毫克。 在本文提到的研究中,每天 200 毫克 l-茶胺酸是最常見的劑量。 

無論您是喝茶還是服用補充劑,l-茶氨酸均已被證明可以穿過血腦屏障,並在攝入後 30 至 120 分鐘內發揮作用。 

使用 l-茶氨酸沒有報告重大副作用。 然而,由於 l-茶胺酸具有潛在的降血壓作用,服用降血壓藥物的人可能需要小心。 

如果您懷孕、哺乳或有低血壓傾向,請在服用 l-茶氨酸補充劑之前諮詢您的醫生。 

重點

  • L-茶氨酸是一種存在於綠茶、抹茶和補充劑中的氨基酸,其在減輕壓力、促進平靜、改善睡眠和提供集中能量方面的作用已得到充分研究。 
  • 其他好處包括 l-茶氨酸調節血壓和支持免疫功能的能力,儘管還需要更多的研究。 
  • 補充 l-茶氨酸通常被認為是安全的。 研究表明,建議劑量為 200 毫克才能看到益處。 

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