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為什麼模擬斷食飲食可以延長壽命

為什麼模擬斷食飲食可以延長壽命

模仿禁食飲食是一種改進的禁食形式,涉及在特定時期內食用少量營養豐富的食物。 這種飲食方法可以讓您獲得與傳統斷食相關的健康益處,而不必完全斷食。 

出於多種原因,禁食對許多人來說很困難,其中最重要的一點是,吃的動力是我們大腦中固有的。 斷食當然有好處,但有些身體根本無法適應有限的進食時間,持續感到飢餓、煩躁、疲勞和虛弱。

FMD 是經過數十年對老化、營養和疾病的研究而開發的。 它包括易於遵循的“日常”飲食和短期限制飲食的組合。 這種組合被認為是長期健康生活的關鍵。

模仿禁食飲食 (FMD) 是由 Valter Longo 博士開發的營養計劃,旨在實現禁食或熱量限制的好處,同時仍為身體提供必需的營養。 它通常持續 5 天,在此期間卡路里攝取量顯著減少,但並未消除。

其目標是誘導身體進入禁食模式,促進細胞再生、改善代謝標記物以及減少與老化和生活方式疾病相關的危險因子等有益變化。 對於那些關心保護心臟和大腦健康的人來說,它非常有益。

FMD 的作用是減少人體蛋白質和糖的攝取量,增加健康脂肪和植物性食品的攝取量。 這些飲食變化已被證明可以觸發體內各種有益的生物反應,包括激活細胞壓力反應途徑和自噬作用。

鑑於最近關於過量亮氨酸和異亮氨酸對長壽造成問題的研究,以及先前對蛋氨酸的研究也有類似的結果,蛋白質攝取量的減少可能是這種定期禁食方案發揮其有益作用的機制之一。

FMD 在幾個方面與間歇性斷食 (IF) 等其他形式的斷食不同。 禁食期間需要完全禁食,而口蹄疫則允許在禁食期間食用少量營養豐富的食物。

此外,FMD 通常會連續進行五天,因此比其他可能需要更長禁食期或更頻繁的禁食週期的禁食飲食更容易堅持。

模仿禁食的飲食計劃

FMD 通常持續連續五天,並涉及極低熱量、低蛋白質的飲食計劃。 在這五天內,飲食提供特定的大量營養素和微量營養素:

  • 每日攝取量的 43% 至 47% 應來自碳水化合物
  • 44%到46%應該來自脂肪
  • 9% 到 11% 應來自蛋白質

第一天,您消耗約 1,100 卡路里。 在剩下的四天裡,您的每日熱量攝取量降至約 725 卡路里。 五天后,您將在該月剩餘時間內恢復正常飲食模式。

準備好深入研究了嗎?

博士之間的這次訪談。 瓦爾特·隆戈和朗達·帕特里克 詳細介紹如何應對口蹄疫,以及選擇這種飲食方式的常見好處。 



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